-孕早期:主食(大米、面)200—250克,杂粮(小米、玉米、豆类等)25—50克,蛋类(鸡蛋、鸭蛋等)50克,牛乳220毫升,动物类食(畜、禽、肉类及内脏、水产类)100—150克,蔬菜(其中绿叶蔬菜占2/3)200—400克,水果50—100克,植物油15—20克。
孕早期应少食多餐,烹调时注意清淡,避免过分油腻和刺激性强的食物。如早孕反应影响进食时,可少量服用B族维生素。不可因呕吐而禁食,呕吐后仍可吃一些易消化的食物。
-孕中期:谷类约350—450克,大豆制品50—100克,鱼、禽、蛋、瘦肉交替选用约150克,鸡蛋每日1个,蔬菜500克(其中绿叶菜300克),水果150—200克,牛奶或酸奶250克。
每周进食1次海产食品——补充碘、锌等微量元素;进食1次(约25克)鸡肝——补充维生素A和铁;1次鸡或鸭血——补充铁。
-孕晚期:保证谷类、豆类、蔬菜、水果的摄入。鱼、禽、蛋、瘦肉合计250克,1个鸡蛋,饮奶至少250毫升,同时补充钙300毫克。每周至少吃3次鱼类(其中至少1次海鱼类),吃1次动物肝脏,动物血1次。