增加豆类蛋白质摄入
除保证肉类蛋白外,可多增加植物蛋白,即豆类食品,如豆腐、豆浆。豆类食品含蛋白质高,而且容易消化吸收。多摄入含钙丰富的食物
可先用一些海产品,如海带、紫菜、虾米、虾皮等。
摄入动物肝脏
动物肝脏中含有血红素铁、核黄素、叶酸、维生素B12、维生素A等,是孕晚期补铁的理想食品。
注意植物油的摄入
植物油中含在丰富的必需脂肪酸和维生素E,可多吃一些芝麻、核桃、花生、芝麻油、豆油等。
孕晚期每日膳食构成
米、面主粮食 400-500克
蛋类 50-100克(2-3克)
畜、禽、鱼肉类 200克
动物肝脏 50克(至少每周1次)
牛奶 250克
豆类及豆制品 50-100克
蔬菜 500-750克
水果 200克
植物油 30-40克