今日是:

  糖尿病患者需要长期坚持饮食调理或者“忌口”。糖尿病患者进食的原则与普通健康者的原则基本一致,这些原则包括如下内容:

     ⒈ 每日食物应包括谷类、奶、肉、蔬菜等,食谱宜常变化,丰富多样,避免偏食。

     ⒉ 每日至少早、中、晚三餐,每餐应包括至少三类食物(谷类、蔬菜、肉或奶)。

     ⒊ 需要注射胰岛素的患者,一定要有一个稳定的饮食计划,尤其是要控制每餐糖类的份量。

     ⒋ 要节制甜、咸、油腻的食物及饮酒。

     ⒌ 要限制高饱和脂肪酸及高胆固醇食物,如滑肠、肥肉、祠油、蛋黄、动物内脏及贝壳类海产品。

     ⒍ 要节制咖啡因类饮品,包括咖啡、浓茶、汽水、果汁等。
 
     ⒎ 要摄入纤维素丰富的食品,如糙米、全麦面包、瓜菜、于左类。

     ⒏ 要避免进食腌制或烟熏食品,如腐乳、香肠、火腿、熏肉、午餐肉等。

     ⒐ 要避免食用多次受高温的油烹调食品,更不能吃发霉花生仁与谷类。

     ⒑要保持正常体重,勿暴饮暴食;要经常运动,使血糖经常维持在正常范围内,以降低并发症发生的机会。
 

天天健康网美食频道