今日是:

  过了处暑,说话秋意就越来越浓了。虽然今夏雨水多,但是因为地理位置和季节的特点,这秋天的烦恼也随之而来,比如“秋燥”。北方的秋天秋高气爽,但雨水渐少、气候干燥。不少人被“秋燥”击中。症状是总觉得浑身不舒坦:口干舌燥,喝水也不感到滋润;鼻腔有股似烟一般的干燥感,一不小心还出血;喉咙也痒痒的,频频干咳,有时有少量的黏液痰,却总是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂,痛得连喝水吃饭都困难……中医老先生提示这些症状都是秋燥症的表现。

  ◆预防秋燥支几招

  一、秋季不吃或少吃燥热伤津的食物。如煎炸鱼、烧鸡、烧鸭、烧鹅、油条、炒花生、板栗、蚕豆、煎蛋等。戒烟限酒,少吃或不吃性燥热的食物与果品,如虾、蟹、辣椒、韭菜、胡椒、五香粉、八角、茴香、榴莲等。

  二、秋燥要多饮食生津润燥的汤水。如退火的白菜蜜枣猪肺汤、沙参玉竹百合瘦肉汤、老鸭(或野鸭)冬瓜汤、木瓜瘦肉汤、雪梨炖冰糖等。秋季进补宜清润,如肺阴虚,可用淮山15克、元肉15克、水鱼500克,隔水炖1小时;肾阴虚者可用冬虫草15克炖野鸭(或瘦猪肉)200克,炖1小时后食用。

  三、秋天要特别注意科学地饮水。饮水要少量、多次,慢慢饮,不可暴饮。

  四、多吃瓜果和蔬菜。最好每天吃1~2个雪梨、沙梨,或吃些西瓜、木瓜、巴蕉、葡萄、苹果等鲜果,吃些瓜菜如苦瓜、黄瓜、冬瓜等。

 

天天健康网美食频道