春节临近，选购年货的消费者多了起来。怎样才能选到质量上放心可靠的年货呢？记者在此提醒广大消费者，为了确保食品质量安全，在选购食品时，请认准产品包装上的QS标志。
食品准入制全面推开
据了解，为了保证消费者的食品安全，国家质检总局要求，从今年1月1日起，对包括糖果制品、茶叶、葡萄酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等在内的13大类食品，实行市场准入制，这些食品必须在产品包装上加贴蓝色的ＱＳ标志后，方准许销售。此前，国家质检总局已从2002年起，陆续对米、面、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等15大类食品实行了市场准入制度。至此，我国就完成了对全部28大类食品的市场准入制。国家质检总局同时要求，从今年1月1日起，各地质监部门对未获得食品生产许可证的13大类食品展开生产销售执法检查。广大消费者包括新闻媒体要加强宣传和监督，一起推进，保证食品质量的安全。
济南市场状况较好
为了解济南市场的执行状况，近日，记者调查、走访了济南的家乐福、大润发、银座等几家超市，发现济南市场执行情况基本令人满意。其中大米、面粉、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、葡萄酒、啤酒、调味品（糖、味精）等几大类产品执行情况非常好，没有发现不加贴ＱＳ标志的情况。而其他大类的食品则参差不齐，经常看到不加贴ＱＳ标志的情况。最典型的是果冻，包括喜之郎、亲亲等在内的五六个品牌，没有发现一个产品加贴QS标志。蜜饯产品如葡萄、桃、杏、话梅等不下几十个品种，大约有1/4的产品没有加贴ＱＳ标志。糖果袋装的大都加贴了QS标志，散装的则有的贴，有的未贴。酱腌菜、蜜饯、炒货等产品也大致如此。
记者询问两个正在选购方便面的青年学生，是否知道所有包装食品都必须加贴QS标志的规定，他们回答说不清楚。又调查了一对正在给孩子挑选小食品的中年夫妇，也回答说不知道。看来，对国家质检总局在食品包装上必须加贴QS标志的规定，还必须加大宣传力度，让消费者都能做到明明白白消费。
就山东省贯彻执行国家质检总局要求的有关情况，记者采访了山东省质监局食品卫生处有关负责人。这位负责人说，在28大类食品包装上加贴QS标志，是一个强制性的规定，企业必须贯彻执行，对今年1月1日后在食品包装上仍不加贴QS标志的企业，将坚决予以查处。
