配料:
土豆1个,烟熏三文鱼6片,荷兰芹少量,蛋黄色拉酱2大匙,牛奶1.5大匙,蒜泥少量,油少量,盐、胡椒少量,糖少量,荷兰芹碎末1大匙
制作方法:
1.土豆洗净后,放在耐热容器中,盖上保鲜膜,放入500w微波炉加热6分钟;
2.土豆趁热剥去外皮,捣碎;
3.将蛋黄色拉酱2大匙,牛奶1.5大匙,蒜泥少量,油少量,盐、胡椒少量,糖少量,荷兰芹碎末1大匙拌匀,用手搓成蛋形;
4.卷上三文鱼片;
5.烤盘中铺上铝箔纸,涂少量油,放上卷好的三文鱼片放入高温烤箱烤5分钟;
6.烤好后盛放在盘中,点缀些荷兰芹即可。来源:搜狐