肉桂粉末
准备步骤
1. 把1/4汤匙糖加进水果里面,腌浸半个钟头
2. 把剩下的糖加进水里,煮沸,放凉
3. 把水果和糖浆混合,放进冰箱冷冻
4. 在水果上面洒上松子和肉桂粉末
5. 分成四份装进杯子
韩国辣味萝卜
韩国辣味萝卜是一遍很有名的开胃菜。最主要的配料就是白萝卜。辣味口感适中,如果你喜欢口味重的,就可以加多些辣椒粉。
配料:(四人份)
1大个白萝卜(大概两斤半至三斤)
1大汤匙盐
3大汤匙韩国红辣椒粉
2片大蒜,切碎
8个小洋葱,切成细丝
1大汤匙醋
1大汤匙豆酱
1大汤匙芝麻
准备步骤:
1. 把白萝卜切成细细的条状
2. 在白萝卜上面洒一大汤匙盐,放置五分钟
3. 把白萝卜用清水漂洗一遍,然后挤干水份
4. 把红辣椒粉末放进白萝卜中并搅拌,然后加入其他的配料
5. 最后在表面洒上盐
6. 分成四份
韩国泡菜
配料:
3颗大白菜
2条白萝卜
半包辣椒粉
5棵葱
2大匙姜泥
半杯蒜泥
1小匙糖
准备步骤:
1、把大白菜切成中块,用盐水泡约半天(泡软即可)
2、萝卜刨成丝,葱切成段
3、用一个大盆子把大白菜沥干,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀
4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中,吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。
韩国泡菜锅
如果你喜欢韩国泡,那么你肯定也会喜欢上韩国泡菜锅-一种泡菜炖锅,主配料是韩国泡菜,肉类是可选择的,在炖菜过程中,可以根据个人口味不同,加肉或者不加都行,但是加肉的话更香。韩国泡菜锅送米饭吃特别香。
配料:
1大汤匙芝麻油
两碗韩国泡菜
1/4斤猪肉(肉类可是是牛肉,鱼肉或者猪肉),剁碎
1大汤匙蒜,切碎
1/4杯水
1/4韩国泡菜汁
1包豆腐,切成方块
准备步骤:
1. 把炉调至中温,在锅中把芝麻油加热。
2. 加入大蒜、猪肉、泡菜炒五至10分钟,直至猪肉完全熟透
3. 加入1/4杯和1/4杯泡菜汁,煮沸
4. 当煮沸时,把火调低,煮多10分钟
5. 加入豆腐,煮10分钟.来源:39健康网