看到这个标题您会觉得很好笑,但这的确是事实:据中国消费者报最近对全国市场的调查发现,近一半的蜂蜜里掺进了高麦芽糖和果胶糖,这种不足蜜蜂酿出来的"蜜"能是真的吗?
养蜂食其蜜。自古蜂蜜就是人类的天然保健食品,具有对人体的滋补和药理功能。蜜蜂采集自然界植物的花蕊、花粉,经其唾腺内的酶素和蜜囊(胃)的反复转化,将花蜜中的蔗糖分解为两种化学成分,即葡萄糖和果糖,便于人体直接消化吸收。人体所需要的蛋白质、核酸、糖类、维生素和矿物元素在蜂蜜中全能找到。
蜂蜜应该是蜜蜂酿出来的,工厂"生产"只能是浓缩(去水分)、过滤、杀菌、包装,这才是真正的蜂蜜,否则不能叫蜜,您平常喝的蜂蜜是真的吗?
微笑食品提醒您:购买真正的蜂蜜,要认真审视产品的标签,特别要看准配料里面所含的真实成分,最好购买有厂名,有地址,有电话,且有质量保证卡的优质蜂蜜,切莫为了便宜而上当受骗呦。来源:江南都市报