工业涂料摆在食品加工车间;蜜饯碎块散落在地上,一落脚,鞋底就被粘得死死的;装蜜饯的包装袋上沾着老鼠屎…… 这样环境里生产出来的佳梦牌“水晶话梅”、蜜饯制品等大多销往沈城的中小型超市,而且厂子已经存在三年了。
“话梅原料”露天堆放
“前进村有个食品厂,工人们往话梅身上刷一种白霜,可能是工业涂料。”昨日,一男子打来电话。
根据神秘男子提供的线索,昨日上午记者和沈阳市质量技术监督局东陵分局执法人员在沈阳市东陵区浑河站乡前进村找到了这家名为佳梦的食品厂。
在食品厂院子中央,话梅原料堆得像座小山,有的袋子已经破损,散落在地上的话梅有的已经发霉。
见到执法人员,生产车间里的七八名工人只是向外扫了一眼,随后,又开始忙着为蜜饯装袋。经检查,这些工人中只有3人有健康证。
“你们有什么事吗?”这时,一年轻女子从办公室里跑了出来问。
“我们是质监局的,话梅堆在外面,防鼠板都没有,被老鼠吃了怎么办?”
“这只是原料,我们还要加工,装进包装袋里就干净了。”年轻女子回答。
女子话音刚落,记者就在装蜜饯的包装袋上发现了老鼠屎,年轻女子涨红了脸。
走进蜜饯制品加工车间,一块块蜜饯碎块散落在地上,一落脚,鞋底就被蜜饯粘得死死的。加工车间还有5个大池子,里面浸泡着一堆堆话梅和杨梅,池子里的水已经被染黄。
二氧化钛颜料现身食品车间
在加工车间搅拌机旁,执法人员发现一个装有白色粉末的袋子,上面标注着:二氧化钛颜料BA01-01,上海焦化总厂钛白粉厂生产。
“这是做什么用的?”执法人员问。
“这,这我不知道,老板一会儿就回来,他知道。”年轻女子犹豫了一下。
据这位自称是老板的中年男子介绍,他是沈阳市佳梦食品有限公司的总经理,在此经营蜜饯加工生意有三年时间,蜜饯制品主要送往沈城的各中小型超市。二氧化钛颜料袋中的白色颜料是做“水晶话梅”时调节黏度的。
“二氧化钛颜料是工业涂料,怎么用在食品上了?”执法人员问。
“我不知道这是工业原料不能用在食品上,这种颜料用量很少,一袋子能用一年,用它加工的‘水晶话梅’现在已经停售了。”中年男子一脸紧张。
在食品厂的仓库里,执法人员发现了47箱“水晶话梅”半成品和1箱佳梦牌“水晶话梅”成品,当即对其封存。
目前,沈阳市佳梦食品有限公司已被停产整顿,质监部门已对佳梦食品有限公司的蜜饯制品进行抽样,同时,质监部门将对二氧化钛颜料袋里的白色粉末做进一步化验,验证其真身。来源:华商晨报