据印度新闻网生活健康频道12月15日消息，普渡大学(Purdue University)的科学家们在一项最新的研究中得出结论称，许多植物的种子中都含有的维生素E可以阻止前列腺疾病的恶化和肺癌细胞的扩散，但是在许多人造的营养素中并不含有这种维生素。
科学家们研究发现在胡桃木、美洲山核桃、芝麻、玉米和芝麻油中天然形成的1微克的维生素E就可以阻止实验中发现的人体内前列腺和肺癌细胞的繁殖。
科学家们表示，维生素E有存在可以可以阻止被称为(神经)鞘脂的脂肪分子的形成，这种脂肪分子是细胞膜的主要组成部分。然而，1微克的维生素E就可以让人体内健康的细胞免受感染，这一点在人类的搞癌研究中具有非常重要的价值。
这项研究结果被发表在了美国《国家科学院学报》杂志上，但是由于现在许多的营养素中只含有alpha维生素E，这种维生素E的另一种存在形式，它不具备搞癌功能。科学家们建议多从食品中摄取一些天然的维生素E。
科学家们指出，1微克的维生素E对于抑制炎症也有很好的效果，而岳癌往往就是由于炎症引发的。科学家们还表示，对于炎症的有效抑制可以阻止癌症和心血管疾病的发作。
科学家们称，使用维生素E疗法可以有效的治疗肺癌，延缓病情的恶化，但不会向化学疗法那亲产生许多的副作用。科学家们在研究中还发现1微克的维生素E还可以阻止(神经)鞘脂的合成，从而导致细胞的死亡。来源：TOM.科技
