冬季正是容易暴发流感的季节,营养专家提醒,预防感冒关键在于日常保持良好的免疫力尤其关键。
要养成良好的生活习惯,除了均衡饮食很重要,还有很重要的一点,就是要注意脂肪酸的平衡。科学证明,人的体内缺乏某种脂肪酸时,淋巴组织就会萎缩,降低对各种抗原的免疫反应。
日常生活中,在适量膳食脂肪摄入的前提下,就要充分考虑按照合适的比例摄取三种脂肪酸,其中,尤其是关注亚油酸和α-亚麻酸的摄入量及二者的比例,这对保持体内正常的免疫功能是非常重要的。亚油酸来源于各种植物油,尤其是葵花油和玉米油,α-亚麻酸仅来源于少数几种油,如大豆油、菜籽油、亚麻籽油。要获得两种必需脂肪酸,油的选择就是学问了。
脂肪酸配比比例合理的调和油,就是充分考虑单一油种的脂肪酸构成特点和三种脂肪酸及必需脂肪酸之间的比例问题,按照科学的比例通过特殊的工艺调和配制而成,可以有效地帮助平衡人体的膳食脂肪酸。
此外,也建议您适当地进行体育锻炼,以增加对病毒的抵抗能力,过个平安快乐的春节。来源:搜狐