春节来临,市民开始大量采购年货。记者在采访中了解到,以往物美价廉的散装冷冻食品今年销量平平。业内人士透露,由于一些散装冷冻食品易受到二次污染、卫生质量难保,同时,不少散装冷冻食品找不到生产厂家、生产日期,让人吃着不托底,因此不受消费者欢迎。
记者近日走访哈市一些超市看到,散装冷冻食品的货柜里,放着春卷、饺子、馒头、虾饼等多种食品,但前来选购的消费者并不多。同样,在哈市最大的冷冻食品批发市场,不少业户告诉记者,今年冬季不少散装冷冻食品价格降了不少,但销量却比往年降了五成。
记者在一家大型超市散装食品区看到,虽然速冻食品已按种类用塑料盒分离,但有的顾客打开盒盖后,却不重新盖上;有的顾客用手挑选翻看,甚至凑上去闻味道。在这些过程中,散装速冻食品就被二次污染了。
同时,不少散装速冻食品找不到配料表、生产日期,也没有遮盖防护措施。还有部分散装冷冻食品存在新旧食品混合销售的现象。
记者在走访中了解到,许多消费者都因易被二次污染或生产日期不明等问题而放弃了购买价格相对较便宜的散装冷冻食品。来源:新浪网