油炸类食品
危害：１、导致心血管疾病的元凶；２、含致癌物质；３、破坏维生素，使蛋白质变性。如油条、麻花、薯条、炸鸡腿、炸猪排等。
腌制类食品
危害：１、导致高血压、肾负担过重，导致鼻咽癌；２、影响粘膜系统（对肠胃有害）；３、易得溃疡和发炎。如腊肉、熏肉、咸肉等。
加工类肉食品
危害：１、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；２、含大量防腐剂（加重肝脏负担）。如肉干、肉松、香肠等。
饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
危害：１、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）；２、严重破坏维生素；３、热量过多，营养成分低。
汽水可乐类食品
危害：１、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；２、喝后有饱胀感，影响正餐。
方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
危害：１、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）；２、只有热量，没有营养。如方便面、方便炒饭等。
罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
危害：１、破坏维生素；２、热量过多，营养成分低。罐头破坏了水果和鱼肉本身的维生素，营养成分非常低，热量还特别多。
话梅蜜饯类食品（果脯）
危害：１、含亚硝酸盐；２、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。果脯里有三大致癌物质之一的亚硝酸盐。
冷冻甜品类食品
危害：１、含奶油极易引起肥胖；２、含糖量过高，影响正餐。冰淇淋、雪糕里面的奶油极易引起肥胖，含糖量过高还影响正餐。如冰淇淋、冰棒和各种雪糕。
烧烤类食品
危害：１、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）；２、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）。食物烧烤后是有害健康的，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生致癌物质。如烤肉串、烤鸡、烤牛排等。
