普洱茶是中国千年茶文化的重要组成部分，其种植地区主要集中在云南省普洱市（原思茅市），普洱茶是以养生健体闻名，其茶叶内含有众多对身体有益的茶碱和其他有机物，长年饮用能让人神清气爽，益寿延年。
起源于清朝乾隆年间的普洱张，以其精湛的茶叶种植、采摘技术在云南地区享有盛誉，普洱张对于普洱茶文化的传播做出了很大的贡献。随时代的变迁，普洱张随着普洱茶文化的传播，不断地把自身的品牌 传颂下来。
到了民国时代，普洱张的品牌在张氏族人的努力下，在广东地区得到了较大的发展，成为普饵茶界的知名品牌。
为了继承并更进一步发掘普洱张的茶文化内涵，广州的张智强博士联同在广东清远设有NIKE全球最大单体生产厂的台商张荣梧先生在广州成立普洱张茶业有限公司，该公司作为一家新型集茶业生产、种植、 科研、销售、连锁直营店为一体的专业化企业，至今仍然在不断努力，向全社会大力宣传介绍普洱茶的文化。
在接受记者采访时，张智强博士表示：目前茶文化已经被严重泛用，很多对茶不甚了解的人在大谈茶文化，在很多人的眼里，一些老茶树，几段民族舞蹈，几张字画就被当作是茶文化，其实这些只是茶文化的一个层面，甚至只是一个点，在我看来茶文化应该是一种生活方式及理念，它应该超越茶叶本身。
产品承载着历史
张博士还表示；自己如此用心地挖掘、弘扬普洱茶文化、源于他对普洱的痴迷与敬重。他觉得许多人，面对一片陈年普洱，更多的是给它断代，品尝它的滋味，确认它的市值，停留在物质的层面，而他则是感受它的精神层面，每当他面对一片几十年的老茶，都会肃然起敬！
在这种追求影响下，张博士对产品的要求到了“严苛”的地步，不但要求产品要具有一流品质，经得起任何考验，而且还要进一步深挖产品的内涵。而将军府正是这样的一款普洱茶，这款茶不但茶质好，更重要的是它有着一段寓意深刻的故事。
张博士说：“将军府这款说其实不是我们创造的，它有着很久远的历史，当中的传说故事也很吸引人，而这个故事最大的寓意就是‘诚信'，我希望所有喝它的茶客都能体会当中的意义，而不是仅仅关注茶叶本身。来源:39健康网
