都市的节奏依旧繁忙紧张,人们的步履依旧匆匆忙忙,不知道从什么时候开始,原本自恃有一个不错身体的我们,开始了失眠,开始了疲倦,开始了焦虑不安……甚至越来越多的人得上了亚健康,如何防治也开始成为人们关注的话题。就此,记者采访了相关医学的专家,为健康发愁的您,先从餐桌开始整理应对良策吧。
省千佛山医院营养科主任杜惠珍在接受记者采访时表示,最科学的食谱是保证营养均衡。在日常生活中,每天的膳食必须保证糖、蛋白质、脂类、矿物质、维生素等人体所必需的营养物质一样也不少。
同时,还应当注意克服两种不良的膳食倾向:一是食物营养和热量过剩;二是为了某种目的而节食,以致食物中某些营养素和热量不足。这两种错误都足以导致身体出现“亚健康”状态。过去,处于营养不良、虚弱状态的人比较多,现在不同了,大多数人是由于紧张、压力、再加上营养过剩、代谢失常才促成了“亚健康”。所以对“亚健康”患者来说,最重要的是在于调整,而不是补充营养。
另外,及时而恰当的生活调理也十分重要。现代人少不了应酬,饭店的食品美味诱人,但往往碳水化合物过高,而维生素和矿物质含量相对不足,常在外就餐者应注意生活调节,平时应多吃一些瓜果蔬菜以及豆制品、海带、紫菜等。她指出,高强度的体力活动后,人体内新陈代谢的产物——乳酸、丙酮就会蓄积过多,造成人体体液呈偏酸性,使人有疲劳感。为了维持体液的酸碱平衡,可有多吃以西瓜、桃、李、杏、荔枝、哈密瓜、樱桃、草莓等水果为主的碱性食物。