炎炎夏日你是否无聊烦闷,来自制一杯蜂蜜柚子茶,带给你夏日的清凉:
材料:
蜂蜜200g、柚子一个、冰糖250g
做法:
1、柚子洗净,用65度的温水泡10钟,使柚子皮的毛孔张开,有利于清洁。
2、把柚子的表皮削成片片,切成丝。把柚子的果肉一瓣瓣扳开,弄散。
3、将柚子肉和柚子皮全部倒入一个干净的锅中,加少少水和冰糖一边煮一边搅拌以免粘锅。
4、熬到水分成粘稠状就可以熄火摊凉。
5、将摊凉了的柚子茶加入蜂蜜,搅匀。
6、装进一个干净的瓶子里,封好,放冰箱7天后才能吃。来源:Poco美食网