节日期间，很多人会打破日常的生活规律，室内活动多，户外活动少，这使得“清气不得升，浊气不得降”，必然火气内生。加上春节盛宴不断，餐餐鸡鸭鱼肉，生猛海鲜，零食不离口，这样连续几餐下来，摄入的热量肯定会超标，这都让人假日过后不同程度出现“上火”的现象。从天气上看，近期气温忽冷忽热，下周还有一次大风过程，虽然是在“雨水”节气之中，但近期还没有明显降雨出现，因此空气会变得非常干燥。按照中医的观点，此时风邪渐增，这种天气条件更易使人口舌干燥，甚至有眼干、鼻干、舌面乏津等阴虚火旺之象。
因此饮食上宜吃具有滋阴养液、生津润燥作用的食品，如大白菜、蘑菇等。可吃些鸭肉，鸭肉可“滋五脏之阴，清虚劳之热”，建议用鸭子煨汤喝。吃些黑木耳，黑木耳性平，味甘，具有润肺清肠作用。另外，平时可喝一些酸奶，酸奶可生津止渴、养阴润燥、增进食欲，并能够帮助消化。
天干“上火”应少食有“发热助火”的食品，如爆米花，其性燥热，多食易助火伤阴；花椒，花椒温中散寒，但烹调时多用易致上火；龙眼肉可补血安神，但龙眼性热助火，内有痰火或阴虚火旺者应少吃。来源：每日新报
