在武林广场浙江展览馆举办的年货展销会上,品种繁多的年货吸引了大量市民。这些食品的质量过关吗?昨天,杭州市工商局在这次展销会上集中抽检了各类干果、蜜饯、水产等商品37个批次,其中2个批次产品不合格,分别是青鱼干亚硝酸盐超标,福鼎市好口福食品厂的番薯干二氧化硫超标。
这次主要检测了海水产品的甲醛;干果、坚果、炒货的二氧化硫;酱、腌、腊制品的亚硝酸盐;豆制品、米面制品的吊白块;糕点、糖果及糖的硼砂等。目前,工商部门对检测不合格的24公斤食品当场下柜封存并作了销毁处理。
杭州市工商局市场处有关负责人说,最近各地年货展销会比较多,有些展销会把关不严。一个突出的问题是,某些经营者为了让食品保存时间长久,卖相好,在食品中添加明令禁止的“保险粉”,水发产品、水产品、干制腌制蔬菜中这类情况较明显。
部分抽检食品名单
样品名称检测项目产地来源检测结果
珍珠菇二氧化硫福建合格
鱿鱼条甲醛舟山合格
青鱼干亚硝酸盐农都不合格
小黄鱼双氧水近江合格
杏仁二氧化硫河北合格
番薯干二氧化硫福建不合格
桂圆肉二氧化硫杭州合格
雪菜亚硝酸盐农都合格
黑木耳二氧化硫山东合格
虾仁甲醛肉联厂合格