日前报道的河北区宜白路上有人叫卖野生动物,以及全市清查“乡吧佬”牌鸡系列有害食品的消息,再次让“吃”的话题成为焦点。
SARS肆虐的那段时间,国人对吃前所未有地小心起来,野生动物不敢轻易碰触,就连餐馆都鲜有人进。如今,SARS的伤痛还没有完全过去,野生动物却再次出现在公众视野,不得不引起社会各界的强烈反思。事实上,食野味不仅关乎到个人的健康,更是对现代文明的公然挑衅。食客的“野味”心理直接促成了不良商贩的不法行为,有需就有求,野味回潮是再自然不过的事了。
最近一段时间,比野味更具“杀伤力”的则是“乡吧佬”之类的有害食品。深圳媒体报道,不良商贩竟然用粪水来泡制臭豆腐。如此不道德,已到了触目惊心的地步。公众不禁要问,现在还有没有放心吃下去的食品?
一方面是我们对美味的欲望不断膨胀,一方面却是不良商贩的弄虚作假,在这个时候,确实需要我们行动起来,共同营造一个良好的饮食环境,共建饮食文明。对于那些喜欢吃野味的人来说,有必要为自己和别人考虑一下了,健康与口腹之欲相比,前者永远是第一位的。而有关部门也应该联合起来,共同抵制野味、有害食品进入公众领域。
让人高兴的是,目前本市加大了对节日食品市场的监管力度。随着对“乡吧佬”以及一些非法食品窝点的查处,我们相信,在节日里放心地吃下去,绝不是奢望。来源:北方网