今日是:

秋季饮食宜忌原则

根据中医"春夏养阳,秋冬养阴"的原则,此时进补十分必要。但进补不可乱补,应注意秋季饮食宜忌原则  

易致癌食物的黑名单

营养学专家表示,合理的膳食结构、保持良好的营养和抗氧化状况是防治癌症的有效措施。而长期饮食不当也是导致癌症的主要因素之一。现列出致癌食物的黑名单,仅供日常饮食之参考。

晚餐中最不合理的现象解析

一日三餐进食量的比例应当根据每个人的生活习惯及健康状况而定。一般来说,早中晚三餐的比例应为343;如果晚上9、10点钟睡觉,其比例应为442.这样既能保证活动时能量的供给,又能在睡眠中让胃肠得到休息。 

低糖食物不可以经常吃 ?

近年来,不少人养成了多吃菜少吃饭的习惯,美其名曰:“低糖食物有营养,不容易长胖。”对这一时尚,我国营养学家提出了反对,认为低糖食物不能当饭吃。其原因有如下几方面:

三款汤的饮食疗效

排骨汤抗衰老。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

偏方的治疗效果利弊谈

偏方,是根据前人的经验、实践和积累所产生的药方,由古至今,一代一代地传承下来。有许多偏方大家都很熟悉,如生姜治感冒、苹果泥止腹泻、野菊花治目赤、萝卜消肿胀等。再说得确切一点,偏方是对付一种病症只使用…

饼干、面包要少吃

美国心脏病学会公布最新饮食指南,首次规定反式脂肪摄入量应为卡路里总量1%以下。

饮食习惯六误区

过多食用豆制品:实验证明,过量摄入黄豆蛋白质可抵制正常铁吸收量的90%,从而出现缺铁性贫血,表现不同程度的头晕、倦怠等贫血症状。此外,豆制品含有丰富的蛋氨酸,大量摄入豆制品,蛋氨酸在酶作用下转变为同型…

五类动物部位不能吃

鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”。是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽"尖翅"是个藏污纳垢的“仓库”。

肝炎病人的饮食禁忌原则

肝炎病人绝对禁止饮酒,酒精可以引起肝细胞的急性损伤,转氨酶上升,加重肝炎病情,导致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。