瓜子分为炒酱油瓜子、炒葵花子等，盐分较多，热量也高，不宜多吃，这里建议你以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量吃。
在这个以健康取向为潮流的现代，大家最熟悉也爱吃的还有开心果、杏仁果与夏威夷果等坚果类，就些都是健康的零食。坚果被美国《时代周刊》列为十大健康食品之一。因为坚果不含胆固醇，且含有高蛋白、高纤维、优质的单元不饱和脂肪酸，以及丰富的维他命及矿物质。
依据哈佛医学院研究人员所做的研究显示，每星期吃几把坚果的男性，因心跳停止而猝死的几率，比那些少吃坚果的人低了47%.国外研究报告也显示，妇女每日吃一安士核果，比不吃核果者的死亡率少40%.这是因为坚果富含不饱和脂肪、镁和维他命E等。
