为什么小麦草榨汁饮用有益于健康?

    小麦本身含各种维生素十分丰富，因此将小麦草榨汁饮用，不但可以养颜美容，迅速补充体力，而且还可以治百病并且延年益寿。一般市售的小麦草汁已用大量的水分稀释过了，营养比较低，自己培育小麦草榨汁饮用，营养丰富，效果更好。只要将小麦在水中浸泡8小时左右，然后均匀地洒在浅碟上，每天按时浇水3～5次，大约5天左右，就可以长出约10厘米高的小麦草，直接咬食或榨汁都可以，不但便宜而且又有益健康。但在榨汁饮用时要注意，喝多少榨多少，如果一时喝不完，最好加以冷藏，并且尽快喝掉，否则小麦草质氧化以后，不仅风味变差，连营养也大打折扣。