餐前吃哪些水果减肥
据有关专家介绍，如果进餐前半小时到一小时吃些水果或饮用1～2杯果汁，可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含糖和葡萄糖，可以迅速被身体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可以让胃部有饱胀感，同时也能使水果营养较好吸收。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥，餐前食用水果时，最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
食用水果要限量
有关专家指出，水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。如吃半个中等大的西瓜（瓜瓤重约2公斤），便不知不觉摄入了热量680卡，相当于三碗米饭。所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量。
勿以水果代主食
时下许多减肥的人常常用水果来代替正餐，或者认为水果多吃不会发胖而不加选择不加限制，营养专家认为，这种做法是不科学的，且损害健康。
其实人体所需的营养是多样的，而大部分水果的铁、钙含量都较少，如果长期拿水果当正餐吃，营养就会不均衡，易患贫血等疾病。因此，不能以水果代替正餐，应该通过适当减少饮食量来达到减肥的目的，还应同时食用谷类、牛奶、鱼类等，使各种营养素按适宜的比例摄入。
配合运动很重要
有关专家认为，导致肥胖很重要的原因是摄入热量过多而消耗过少，因此减肥的关键是使每天的总摄入要低于总消耗。
所以，饮食减肥固然重要，同时更要有适当的运动配合。如果能保证一周运动3次以上，每次半小时以上，会收到很好的减肥效果。
注意:减肥不是一朝一夕的事，而应该持之以恒。不应单纯认为，只食用水果可达到减肥目的。食用水果减肥也要科学合理并循序渐进，才可获得比较理想的减肥效果。
