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  随着考期一天天逼近,一心当好“后勤部长”的家长们很为孩子的考前饮食犯愁。为此,记者特意走访成都市几家医院的相关专家,现将专家们的建议归纳供考生和家长参考。

  考前饮食“三忌”

  一:忌油腻刺激

  考生切忌吃大量油腻的动物性食品,油炸食品易使人产生饱腹感,因此影响其它食物的摄入量。考生忌喝刺激性饮料如浓茶、咖啡等,尤其有些考生空腹饮用这些饮料更容易伤身,容易导致胃痛无法专心备考。

  二:忌偏食少食

  考生在复习期间的营养摄入应该以保证脑神经健康运转为主要目的,同时也要保证提供身体需要的营养,加强自身抵抗能力。有偏食习惯的考生尽量改掉这种习惯,家长在准备饮食的时候也要尽量做到花样多、口味好,同时适当侧重优质蛋白质的摄入。

  三:忌汤水泡饭

  有些考生喜欢吃汤水泡饭,这极不可取。俗话说:“汤泡饭,嚼不烂”。这种吃法使唾液来不及和食物充分拌和,食物便被“冲”进了胃里。同时,也冲淡了唾液和胃肠消化液,影响胃肠消化吸收功能,容易造成胃病。不过,吃饭时少量喝些汤,可润湿口腔、调和口味、增进食欲、刺激消化液分泌,有利于消化与吸收。

  考前饮食“三需”

  一:需多喝水

  每天要保证水的摄入量,充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应,切忌以喝饮料代替喝水。饮用水也有讲究,一般要少量多次饮水,不要等口渴了才去饮水。

  二:需多吃果蔬

  考前天气比较热,人容易上火,多吃水果不仅能补充各种营养素、维生素及矿物质,还能有效防止上火。一般膳食里蔬菜每天保持300克-400克,水果每天坚持吃。蔬菜水果中,绿色和橙黄色是最佳食物,可以多食用。

  三:需少食多餐

  少食、多餐不仅有助于减轻考生紧张与疲劳,还能降低厌食。在控制总量的前提下,增加进餐的次数,把每日三餐变成每日四餐、五餐,如此既可降低厌食也同样可以摄取到考生一天所需的营养。 来源:华西都市报  
 
 

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