炎炎盛夏,吃上一些清凉滑爽、生津止渴的冷饮,对补充人体水分、无机盐以及防暑降温,消除疲劳是有好处的。但是,医生特别提醒,过多贪吃冷饮、在不适当的时候吃冷饮都会损害健康。
通常在几种情况下是不宜食用冷饮的:
一、大量出汗时。人体出汗时,汗毛孔扩张,骤然遇冷,出汗会迅速中止,妨碍体温散发,容易引起感冒和其他疾病。
二、饭前饭后。饭前吃冷饮时,冷的刺激会造成胃肠毛细血管收缩,从而影响消化腺的分泌,使消化过程不充分,久了会影响消化功能。另外,冷饮中含有大量蔗糖、牛奶,少量奶油和水,制作中还加有淀粉等,饭前吃冷饮会使血糖增高,食欲下降。饭后吃冷饮会使胃部扩张的血管收缩,减少血流,妨碍了正常的消化过程。冷刺激使胃肠道蠕动加快,减少了营养物质在肠道中的吸收。因此,冷饮、冰糕之类不宜在饭前、饭后食用,在两餐之间较为适宜。
三、喝完热饮后。一冷一热,不仅牙齿受到刺激,而且对胃肠系统也很不利。
四、长时间用嗓子后不能立即吃冷饮。这样容易引起咽喉生理功能紊乱及局部免疫力下降而致炎症。
五、饱餐后不宜大量喝含汽的冷饮,否则会使胃部剧烈膨胀,容易引起胃不适或胃痛等毛病。