忌糖：甜食在新陈代谢过程中会产生大量酸性，有碍头发生长。糖类分解时所产生的高热能，会使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，使皮下脂肪堆积，阻碍营养吸收。
忌油腻：肥肉含动物性脂肪，会令皮下的脂肪增厚；皮脂腺分泌过盛，导致皮脂外溢，影响毛囊功能而使头发易脱落。此外，脂肪在代谢过程中，也会产生酸性物质，影响血液酸碱值，不利头发生长。
忌烟酒：香烟会使头皮微血管的循环功能受到影响。另外酒能酿湿生热，妨碍皮脂腺的正常分秘，令头发脱落。加上酒会影响肝的藏血和宣畅功能，令头发的气血供应受阻，而失去养份而脱落，即使是喝啤酒及葡萄酒也要适量。脱发者更应避免喝酒。
忌辛辣：辛辣食品如葱、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食物，使头发失去滋润而焦枯易落。尤其是对于肝肾阴亏，体质偏热的人士，会加速脱发。
