古人说“有诸内，形诸外”，就是说对抗寒冷的最好方法，是从内部做起，为了确保身体温暖，我们可以先从进食、卡路里谈起， 运用到滑雪运动场上，让锻炼身心的同时，舒缓肌肤，调整到最佳状态，以完成身体系统新陈代谢的高水平循环。
进食，除了分量，还要讲究种类和次数。从营养学角度说，复合碳水化合物是卡路里的主要来源，所以三餐中主食的分量应占一定比重。
理想早餐：配上切片香蕉的麦片和没有糖分的果酱的全麦三明治、花生酱三明治。
午餐：豆类煮成的浓汤和面食，胡萝卜汁、芹菜、肉类。
甜品：富含钾质及维他命的生果，以补充体内流汗而失去的养分。
晚餐：面包夹鱼肉，沙拉水果，橙汁。
理想次数：在寒冷的户外，究竟要吃多少餐才算达到理想的保持热能状态呢?3次至6次是最适合的，少食多餐的饮食习惯可维持稳定的能量供应，使人不会懒洋洋。
注意：由于寒冷的空气相对干燥，身体比平时更需要水分，所以到户外运动前最好喝点清水或果汁、热茶等，令身体感到滋润。切记：不要喝酒，因为酒精令表面血管扩张，使身体失去了体温和热能。
