每一种蔬果都有独特的植物性化学物质，比如大豆中的异黄酮素，绿茶中的儿茶素，番茄中的茄红素等。艳红的番茄、脆绿的橄榄、金黄的大豆、纯白的牛奶、黑色的纳豆，都可以为你的肌肤带来“能量奇迹”哦!绿色派的橄榄、绿茶、葡萄、芦荟、柠檬草，有助于肌肉的缓和，毛细血管的扩张，让身心都都获得满足。红色派的石榴、樱桃、番茄、凤仙花，可以促进食欲、性欲、排泄功能，具有兴奋效果。紫色派的薰衣草、琉璃苣，让肌肤看起来更加通透，具有疗愈效果。
此外，水果中含水超过80%，是含水量极高的食物，营养丰富，取食方便，更易消化吸收，且含热量较其他食物是最少的。冬季首选苹果、橙、梨、葡萄、桔子等含水量多的水果。另外，每日切几片黄瓜或西红柿敷于面部，既补充了水分又能美白，真可谓一举两得!
