矿物质美容为何如此吸引？营养专家介绍，人体是矿物元素与水的奇妙组合，在人体内的各种矿物元素中，除碳、氢、氧和氮主要以有机化合物形式出现外，其余元素含量较多的有钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯等7种。它们是生命活动和生长发育及维持体内正常生理功能所必需的元素，也是人体美和健康不可缺少的物质。除了这些“常量元素”之外，人体还含有铁、锌、碘、硒、锰等14种微量元素，它们在生物体内是各种激素、维生素及核酸的重要组成部分，是许多酶系统的活化剂或辅助因子，参与生命物质的代谢过程。在美容护肤方面，这些无机盐和微量元素也起着重要的作用。当体内供应不足时，就会影响新陈代谢，造成皮肤功能障碍。
虽然许多食物中都含有矿物元素，例如大部分海产中含锌、蛋白质食物中含钠等，但是不是等于说如果多摄取含矿物质丰富的食品，就不需要使用含有矿物成分的护肤品了呢？美容顾问孙晓杰解释，吃进去的矿物质有利于整个身体的平衡，但由于皮肤是动态的生理系统，其新陈代谢有一定的周期，所以通过食物摄入的矿物质的好处，不一定能立竿见影地反映在皮肤上。而含矿物精化的护肤品由于是直接涂抹在需要的地方，因此见效更迅速和明显。
