肺脓疡是因多种病原菌引起的肺部感染，早期为化脓性肺炎，继而坏死，形成脓疡。此病属中医的"肺痈"范畴，其因为外感风热病毒，熏蒸于肺，蓄热内蒸，肺受热灼，热壅血瘀，郁结成痈，血败化脓，表现为咳则胸痛，吐痰腥臭，甚则咳吐脓血。
宜食物品
肺脓疡（肺痈）患者宜吃物品有。
薏仁米能清热排脓。古代《梅师集验方》、《范汪方》、《济生方》等文献中均有用于治疗肺痈吐脓血的记载。民间有用生薏仁米200克，同猪肺1个，加水煮熟随意吃的经验。
蕺菜其叶有鱼腥气，故俗称"鱼腥草"，对肺脓疡有特效。《食物中药与便方》中就介绍："肺痈吐脓痰：鲜草洗净，炒作菜吃。"据浙江省中草药抗菌消炎经验交流会资料选编以及国内多家医学杂志报道证实：蕺菜适宜肺脓疡之人食用。浙江曾每天用蕺菜50~100克，先用冷水浸泡一段时间，煎沸后即饮汤，经5例肺脓疡服用，最短者1周，脓疡即吸收，一般均于2周完全吸收，发热于服用后2~8天下降至正常。
芥菜有宣肺豁痰利气排脓作用，芥菜卤也适宜肺脓疡患者食用，民间多有此经验。《食物中药与便方》中记载："治肺痈（肺脓疡，肺坏疽）：陈芥菜卤（腌芥菜的咸菜卤，埋在地下陈久者）炖温服，每次30~60克。"有显著效果。民间还有用陈腌芥菜卤水煮鸡蛋或花生仁食用的方法，亦颇有效。
大蒜是一种广谱抗菌消炎食品，对多种细菌均有杀菌作用。民间有用紫皮蒜头30克，醋60克，蒜头去皮捣烂加醋煮熟，饭后服，每天1次。也有用年久蒜头醋，随意饮服。
茼蒿能润肺消痰。《得配本草》称它能"通血脉，除膈中臭气。"肺脓疡热咳痰浓，宜用鲜茼蒿90克，水煎去渣，加冰糖适量溶化后，分2次饮服。
紫菜性寒，味咸，能清肺热，化浓痰，肺痈者宜食。《国药的药理学》中记载："干嚼之，治肺坏疽的起始吐臭痰者。"《食物中药与便方》亦介绍："咳嗽咯吐臭痰（包括肺脓疡、支气管扩张等）：紫菜研细末，炼蜜和为丸，每用6克，1日2~3次，饭后服。"民间还有用紫菜50克，猪肺200克，先将猪肺洗净切条，和紫菜加水同煮熟后，放食盐少许食用，每天分2~3次食完，连吃1星期。
鲜芦根性寒，味甘，有清肺热作用。古方多用以治疗肺痈证，如"苇茎汤"，即是前人治肺痈的名方，其组成即是芦根30克，薏米仁12克，桃仁10克，冬瓜子12克，煎汤，1日2次分服。中国药科大学叶橘泉教授曾经还介绍："肺痈，肺脓疡：活水芦根（鲜晶）60克，冬瓜子15克，栝楼仁12克，鱼腥草15克，水煎，1日2~3次代茶饮。"
冬瓜仁即冬瓜子。性凉，味甘，能润肺、化痰、消痈，适宜内脏脓疡，故肺脓疡患者宜食。若与鲜芦根合用煎水喝，更为适宜。
金银花性凉，味甘，能清热解毒，有抗菌消炎作用，肺脓疡患者每日宜用金银花30克，煎水代茶饮。
绿豆 性凉，味甘，有清热解毒作用。《会约医镜》中说它能"清火清痰"。《本草述》认为绿豆能"治痰喘"，凡肺脓疡患者均宜食之。
梨性凉，有清热化痰之功。《食疗本草》认为："胸中痞塞热结者可多食好生梨。"明。李时珍也指出："梨润肺清心，消痰降火，解疮毒。"肺脓疡者多为痰热蕴肺，故宜食之。
荸蔼性寒，味甘，有清热和化痰的作用。唐代食医盂诜认为它能"除胸中实热气"。《食物中药与便方》亦介绍："慢性咳嗽吐脓痰：荸荠、海蜇头各60~120克，煮汤，1日2~3次分服。"
百合性平，味甘微苦，能清肺热，润肺燥，止咳嗽，排痈脓。清代医家王士雄就说它"涤热，散痈"。《医学入门》亦认为百合"治肺痿肺痈"。《经验广集》中还介绍："治肺痈：白花百合，或煮或蒸，频食。拌蜜蒸更好。"由此可见，肺痈患者吃些百合，尤为适宜。
发菜又叫龙须菜、粉菜。性寒，味甘咸，是一种清热化痰食品，尤其是肺热痰多色黄脓者，食之最宜。肺脓疡为痰热壅肺之证，故宜多食之。
竹笋性凉，味甘，有清化痰热的作用。如《本草求真》中指出："竹笋，甘而微寒，清热除痰。"所以，肺脓疡之人咳吐脓痰时，食之最适宜，有利于病情好转。
丝瓜性凉，味甘，有清热化痰的作用，凡肺热痰喘咳嗽者皆宜。明。李时珍也认为，丝瓜"煮食除热利肠，去风化痰，凉血解毒。"肺脓疡之人皆为肺热内蒸，丝瓜能清肺热，化脓痰，食之尤宜。
海蛰能清热、化痰，中医通常用于痰热咳喘之症。《随息居饮食谱》也认为海蜇"清热消痰，化瘀行积，……治哮喘。"所以，痰热蕴肺，蓄热内蒸，热壅血瘀的肺脓疡患者，食之颇宜。
豆腐性凉，味甘。明。李时珍说它能"清热散血"。《医林纂要》中认为豆腐可以"清肺热，止咳，消痰。"《随息居饮食谱》也指出：豆腐有"清热、润燥、生津、解毒"等作用。肺脓疡患者是热毒壅肺，故宜食之。
此外，还宜服食枇杷、柿子、无花果、冬瓜、地瓜、瓠子、芹菜、蕹菜、菊花脑、马兰头、番茄、海带、绿豆芽、生萝卜、胖大海等。
