不少现代人都有吃消夜的习惯，睡前热热乎乎的粥粉面更是消夜的好选择，满足口腹之欲后，又有饱肚感。然而，经常于睡前进食，不但会影响消化，更会导致胃酸倒流，原以为只有发达国家的人才会得的病，已经成为了我们当中的一种现代都市病了，对身体健康造成莫大的伤害。医生表示，胃酸倒流的症状不容轻视。如果每星期出现一次胃痛、胃灼热或胃酸倒流等症状的人，罹患食道腺癌的几率比一般人高出将近8倍。
胃酸倒流的初期症状是“呕酸气”，但很容易被忽略。其他典型的症状包括以下四种：1.心窝有烧灼感，也就是我们常说的烧心，多数患者烧心的感觉是不一样的，绝大多数患者主要表现在胸骨的下段或心窝部感觉到一种灼热感，还有一部分患者感到胸骨后的疼痛，有的还会向上延伸，另外极个别的患者还会有压榨感和憋闷感。2.胃内有泛酸的感觉。3.消化不良。4.声音嘶哑及吞咽时感到痛，胃酸倒流到口腔或咽喉，患者到了后来因吞咽食物时感觉痛楚或胸口很痛，常会以为是喉咙痛或是心脏病，上门求医后往往才发现食道已被胃酸腐蚀至溃疡出血。
另外，胃食道反流也常以慢性咳嗽为主要症状。有一位40多岁的妇女，常在工作时发作剧咳，以前都是当作哮喘来治。有一次就诊时，医生注意到，患者有泛酸、烧心、上腹痛症状，怀疑她是胃食道反流症，经过检测，并作了食道胃镜检查证实了诊断。
这种疾病的并发症有食道溃疡，有时造成出血，形成食道下端狭窄，引致吞咽困难，或造成食道上皮被胃的柱状上皮取代，容易癌变。
预防胃酸倒流的六大法则
一旦诊断有胃食道逆流症时该如何处理呢？医生建议，所谓预防胜于治疗，要减少胃酸倒流的情况，纠正不好的个人习惯是最好的措施，病情严重时最好去看医生了。
（1）减轻体重因为体重过重会引起腹压增加，加重胃酸倒流。
（2）避免睡前吃东西胃酸倒流的病症可通过改变生活习惯来改善，如睡觉前两个小时不要吃东西，睡觉时垫高头部。
（3）饮食控制不喝含咖啡因成分的饮料，如咖啡、茶叶。尽量避免摄取太油腻、太甜的食物，如巧克力、蛋糕。因为这类饮食会让下食道括约肌的压力降低，增加胃酸的逆流。此外也要尽量避免喝带有酸味的果汁，如柠檬汁、番茄汁。因为这些酸的饮料再刺激发炎的食道，加重胸口灼热感及胸痛。在短时间内要改变消夜的习惯可能有些困难，因此医生建议，梳打饼等属低脂及易消化食物，是代替高脂肥腻消夜的不错选择。睡前喝点鲜奶不但可以防肚饿，且能帮助入睡，也是不错的选择。
（4）酒精、吸烟都是加重胃酸倒流的因素之一，要尽量避免。
（5）避免穿太紧的内衣。
（6）睡觉时将枕头垫高至合适位置，避免右侧卧姿。
胃酸倒流有时可经由药物控制反胃的症状，如给病人服用胃酸抑制剂，但如果症状持续存在时，就需要用手术的方法，才能有效地缓解症状。
