温度骤降，许多人一直以为饮酒能防寒，而医学专家却指出，饮酒防寒是误区，酒不但不能御寒，反而会降低人体的防寒能力。
人在饮酒后，会感到全身温暖、发热，之所以会有这种感觉，是因为酒中的乙醇经过消化道进入血液后，一方面使人体皮肤的毛细血管扩张，血液循环加快，使热量加快散发到体表，因而使人感到温暖发热；另一方面，乙醇随着血液循环进入中枢神经系统，对中枢神经系统起着麻醉作用，使人体对外界环境刺激的敏感性降低，因而对寒冷的反应不敏感。但在寒冷的环境中饮酒对身体是十分有害的。这是因为乙醇在人体内所产生的热量极其有限。同时乙醇会引起血管扩张、血液循环加快，使人体内大量的热量通过皮肤散失，反而会使体温下降。
借酒来御寒，对人体非但起不到保温御寒的作用，反而使人容易发生感冒、冻伤。有些人正是因借酒御寒，致使体内热量大量散失，体温明显下降，醉酒者自己却毫不知觉而导致冻死。
御寒一是要进食有营养的食物，增加热量；二是加强保暖。若是单纯靠饮酒御寒，反倒不耐寒。所以，不宜饮酒御寒。
