醋的营养物质能补充肌肤的营养和水分，深度滋润和修复受损伤肌肤。
皮肤粗糙的人，将5份食醋与1份甘油混合调匀，涂抹于皮肤上，经常使用能使皮肤变得光洁、细腻。
将桃仁250克存在500克食醋中，密封保存在玻璃瓶内，10天后即成。每日饮1汤匙，久之对改善皮肤粗糙、晦暗等有较好效果。
洗脸、洗手时加入1汤匙食醋，长期使用，可使皮肤变得光洁、细嫩。
在温热的洗澡水中，加入1～2匙醋，有健肤的功效。
取醋200毫升，加热浓缩至100毫升，每天外搽面部扁平疣（病毒引起的），坚持使用有一定疗效。
醋能增强皮肤细胞的排泄能力，抑制酪氨酸酶，阻止黑色素的形成，并能使黑色素细胞分解淡化，消除斑点。
取新黄豆250克，用醋浸泡15天，每天取10粒左右嚼食，可减淡面部的色素，有降低胆固醇和改善肝功能的功效。
取黄瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、卷心菜各适量，洗净切片后，用盐腌6个小时，再加食醋凉拌佐餐。日久，可减淡面部的色素，对防治粉刺也有一定效果。
