金属器具使用久了都会生锈或是有污迹，但只需要一个洋葱就能轻松解决战斗。只要把洗净的洋葱蘸少许食盐粒来擦拭生锈的铜器，便可很快地清除这些铜锈；而用煮过洋葱的水来清洗锡具，不仅可以除去器皿上的残留污垢，而且还能使它们恢复原有的光泽。而不锈钢炊具上的油腻，也同样可以用洋葱的须根来擦洗干净。
墙壁粉刷之后，一股石灰水的气味会在室内长时间驱之不散，这时可以把一只洋葱头切成片后浸在一盆清水里，再把这盆水放在房间的中央，石灰水的气味便会很快消除。如果是油漆味太浓，也可以把洋葱切片直接放在房间里，不久即可除去这股油漆味。
在厨房里切洋葱的时候，它所散发出的强烈刺激性气味会使人泪流不止，如果是把洋葱浸在水里切，或是把洋葱放在冰箱的冷冻室内冻一会儿后取出再切，都可以避免“边流泪边干活”的事情发生。
