“厨房里的美容剂”黄瓜
黄瓜还是一种“减肥食品”，现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血…
2008-06-20
黄瓜还是一种“减肥食品”，现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血…
多吃菜和水果，蔬菜和水果是碱性食物，蔬菜如胡萝卜、菠菜、油菜以及水果如杏、柿含有胡萝卜素。这些食品中所含的硷性物质、无机盐和维生素能调节皮肤和汗腺代谢，使皮肤变得滋润光洁。
“科学吃饭”的第一是“细嚼慢咽”。胃向大脑传递“我已饱了”的信息需要20分钟时间，因此，狼吞虎咽经常“吃时不知饱，饱后准发胀”，能不胖吗？科学家说“每口食物嚼23下”，想穿漂亮衣服吗？自己数去。