妇女怀孕以后，胎儿的营养全靠母体供给，因此，孕妇的
饮食要有丰富的营养，否则很容易使胎儿造成难以弥补的先天不足。同时，在怀
孕期间，孕妇身体发生了很大的改变，总的循环血量要比平时增加30％，新陈代谢增强，心脏、呼吸负担加重，胃酸分泌减少，胃肠蠕动减弱。为适应这些变化，孕妇必须十分注意饮食营养。
孕妇的饮食要注意些什么呢?怀孕初期，也就是怀孕的头3个月内，胎儿生长较慢，营养物质在量的需要上还不是很大。这个时期出现孕吐反应，是正常的生理现象，思想上不要紧张。轻度的恶心呕吐，不会把吃进的食物全吐出来，故应尽量进食，以增加营养。若呕吐较重，则应少食多餐，不吃油腻荤腥和不易消化的食物，可吃些稀粥、牛奶、豆浆、藕粉、蛋类、水果和新鲜蔬菜。呕吐严重者，则应禁食24小时，以便使胃肠道得到休息。晨起可吃些饼干、糕点、馒头之类，可减少晨吐。胃口不好的可吃得咸些。
怀孕的第4～7个月，是怀孕中期，此期胎儿生长加速，孕吐反应一般已经过去，孕妇食欲大增，再加子宫膨胀，肠道受压，常会出现肠胀气、
便秘或大便不通畅等现象。因此，孕妇在这个时期应多吃一些富含蛋白质、钙、铁和维生素等营养物质的食物，如肉类、蛋品、骨头汤和新鲜蔬菜等，以防止或减轻孕妇的营养性水肿，预防胎儿骨骼生长不良或畸形。若条件允许，可多吃些牛奶、水果。但易产气的食物则应少吃。
怀孕后期，也就是临产前的2个月，胎儿生长特别快，各种营养物质的需要量也大，尤其是蛋白质和维生素，对胎儿的生长发育和孕妇的代谢有重要意义。大米、面粉、山芋、玉米等主粮中，含有多种营养物质特别是糖类。这种糖类经过母体代谢后能变成蛋白质、脂肪等物质，能够补充母体营养，担负起足月怀孕的任务。有条件者，也可适当吃一些鱼、肉、动物肝、蛋类及豆类等食物，多吃些新鲜青菜和水果，为胎儿的生长发育提供必需的蛋白质、钙和维生素。若缺乏含钙多的食物，可用钙片来补充。但胃口特别好的孕妇，则不宜过多食用主粮，以免胎儿吸收糖分过多而产生巨大儿，造成难产。若孕妇因此有吃不饱的感觉，可多吃些新鲜蔬菜来代替主粮。
此外，孕妇应避免进食含有刺激性的食物，忌饮酒及喝咖啡，对寒凉食物也应尽量少吃或不吃，以免促进肠胃蠕动的反射而引起子宫收缩造成
流产、早产或死产等不良后果。
