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饮酒前喝牛奶吃肥肉就能大量饮酒吗?

来源:网络编辑:佚名 时间:2008-09-26人气:

  先喝浓牛奶,或者吃几片肥肉垫底,给胃形成保护膜,酒精不会被胃吸收,就可以敞开肚皮喝酒?

  牛奶对人体胃黏膜能起保护作用,牛奶中的磷脂能够在胃黏膜的表面形成一层疏水层,抵抗外来物质对胃黏膜的损害,如果喝大量牛奶,确实能缓解胃对酒精的吸收,但如果饮酒量大,酒度数高,这层薄薄的保护膜也起不了多大作用。另外,餐前空腹时肠蠕动很快,牛奶很快在胃肠通过,存留时间很短,还有可能造成腹胀、腹泻问题。有人认为喝酒前先吃一些油腻的东西,例如肥肉、黄油等脂肪含量高、不易消化的东西,在胃中起到缓冲作用,减少酒精的吸收。事实上,空腹食用油腻食品可能会造成肠胃不适,让人吃饭之前就很不舒服,更不要说大量饮酒了,严重时还可能会引起呕吐。

抗艾滋病研制出纯天然药物制剂

中科院昆明植物所罗士德研究组与泰国卫生部合作,历经15年研制出一种抗艾滋病纯天然药物制剂——复方SH,价格仅为西药的1/10。该药3期临床研究近日通过云南省科技厅验收。按中泰两国合作计划,将于今年底问世。

小心:饮食影响药物的疗效

患者服药期间免不了一日三餐、水果、饮料。许多食品中含有某些特殊的成分,与药物之间产生相互作用,通过不同环节影响着药物的代谢和药理作用。适当的食品有助于药物的疗效,例如皮肤病患者服用异维甲酸时多吃脂肪类食物有助于药物的吸收。而不适当的饮食不仅危害患者的健康,还有可能影响药物的疗效,甚至产生严重的后果。

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