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白领午餐:用微波炉克服“快餐依赖”

来源:网络编辑:佚名 时间:2008-11-29人气:

随着微波炉的广泛普及,许多白领开始借助微波炉来克服“快餐依赖”。在成都某公司上班的小戴就是其中一个。因为觉得附近快餐店的食物不够健康、也不合胃口,加上公司新添了一个小冰箱和一台微波炉,小戴与大部分同事选择带饭到公司吃。

但是即使如此,放了半天的饭菜也已经不那么美味和营养了,于是,她跟同事一起向公司申请,中午下班后以最快的速度在公司附近的菜市或者超市买来新鲜食物,用微波炉在公司做中餐。“没想到,公司很快同意了,这样,我们每天都能吃到不同花样和口味的营养午餐。”小戴笑着说。

据悉,受此影响,目前成都市内许多专门为各大写字楼白领供餐的专业美食店,也开始青睐功能强大的微波炉代替传统蒸炖工具。

营养专家表示,快节奏的都市生活注定了人们的饮食也必须具备“快”这一特征。近日,在成都一家电卖场的格兰仕微波炉专区,记者就见识了微波美食的新鲜出炉。促销人员将原料放进微波炉,一按按钮,几分钟时间,一道红烧鱼就出炉了,色香味俱佳的美食不时地吸引着过往人群的鼻子和眼球。

据悉,目前市场上的主流微波炉品牌,运用了新一代光波技术,融合五种光能,由内到外对食物加热,完全保证营养“原创”,“五光合一”的高效技术让美味在数分钟内就可完成。

市场需求的演变,给微波炉提供了巨大的发挥空间。业内人士表示,多功能、高智能化是微波炉行业今后的发展趋势,在强势企业的创新追求下,新型微波炉能更方便、快捷地烹制出营养健康的微波美食,更有效地解决快节奏都市生活的“快餐病”问题。

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