新鲜早餐：苹果苜蓿芽手卷
新鲜早餐：苹果苜蓿芽手卷
2008-10-23
春天来了，柳芽冒出来了，榆叶梅的花苞也鼓起来了，迎春的小黄花更是迫不及待、热热烈烈地开起来，田野上新绿点点，春风带着丝丝暖意吹得人心动。带孩子们放风筝的时候，顺便采些荠菜回来，晚上的饭桌上就有了一盘…
每到春暖花开的时节，就特别想念家里餐桌上那一丛丛水灵灵的山野菜，老人说，开春时人的火气大，吃野菜可以消火去燥。抓一撮儿择洗干净的野菜，蘸点甜面酱送入口中，那份微苦伴着清香，爽于齿颊，久久难忘。野菜不…
近年来，野菜也成了餐桌上的佳肴，深受城里人喜爱，不但在集市上购买，还亲自到郊外去采集。大部分人认为这是绝对的"绿色食品"。其实，有些野菜心本身有毒，由于外形与无毒野菜相似，容易被人们误食；还有些野菜被…