许多女孩喜欢每日尽情地享受着巧克力的香甜,品味着回味无穷的美好感觉。不过,市三院营养室的闫护师提醒这些女孩子:吃巧克力还得悠着点,否则适得其反。
闫护师介绍说,巧克力虽然有迅速补充人体能量、提神的作用,但是吃多了也会有麻烦。他说,巧克力的营养与适合人体需要的营养比例相差很大:脂肪比例接近40%~45%,糖的比例40%~50%,而蛋白质仅占5%,奶油巧克力的蛋白质略高也只有8%~10%;而均衡营养食品中三者的比例应该为:脂肪比例30%,糖的比例50%~60%,蛋白质比例15%。闫护师说,吃巧克力还容易出现以下问题:由于糖分太高,体内堆积的脂肪越来越多,最终会导致肥胖。同时脂肪积聚过多,成人年极易患动脉硬化、高血压等疾病。此外,孩子们如果长期食用,会因为巧克力中的可可豆、咖啡碱等具有强心和兴奋大脑的作用而使孩子容易哭闹不肯睡觉,还会因为缺乏蛋白质导致生长发育受到影响;巧克力吃得太多,还容易黏附在孩子的牙齿上,使孩子引起龉齿;成人则会感到肌肉软弱无力。吃巧克力还会影响食欲,时间长了会对健康不利。来源:漯河内陆特区报