据说草莓派是母亲节的传统食品。明天，你不如做几个草莓派，在妈妈面前露一手，也让妈妈吃得心里甜滋滋的。
原料：馅：6茶杯带花萼的草莓；1茶杯糖；3勺玉米粉；半勺白杏仁末；盐少许。
酥皮：2茶杯压碎的松饼干；半茶杯融化的黄油；白杏仁末少许。
做法：1、把酥皮用料放入一个小碗内，搅匀，在9寸的平底煎锅内压平，烤制8分钟，完全冷却。
2、把草莓制成糊状加入15杯水，再掺入糖和玉米粉，放入长柄煎锅，搅匀，中火加热，到锅中混合物开始冒气泡，再加热几分钟，出锅加入白杏仁末，冷却10分钟。
3、把冷却好的酥皮和剩下的草莓倒入锅中，与草莓糊状混合物混合，放冰箱冷冻三小时，吃时可配奶油冰淇淋。 来源：解放日报
