今日是:

羊肉狗肉不适合秋天食用

一提到进补,很多人就会想到温补作用很强的羊肉、狗肉。看看周围的餐馆就知道了,眼下虽然刚过中秋,可吃“花江狗肉”、“涮羊肉”的人却越来越多。其实,羊肉、狗肉是冬季进补的佳品,并不适合秋天吃。

吃火锅的宜忌提示

中医专家建议爱吃火锅的人应注意节制,一两周吃上一次便可,吃多了容易上火。吃火锅时,要注意多吃绿色蔬菜。常吃火锅的人平时还要多喝开水、淡茶、牛奶、豆浆等。

冬季吃火锅的健康提示

寒冬季节,合家或亲朋好友围坐吃火锅,品尝冬季美味佳肴,顿感暖意融融,别有一番情趣。但要提醒大家的是,吃火锅应注意一些细节,否则在啧啧好味道的同时,病也就从口而入,得不偿失了。那么,怎样才能做到健康吃…

服用维生素C过量危害大

维生素C又称为抗坏血酸,它具有增强人体抵抗力、延缓衰老、美白皮肤等作用,成为家庭小药箱中的必备药物。然而,近年来据国内外研究表明,由于维生素C的用量日趋增大,产生的不良反应也愈来愈多。现将其不良反应介…

牛奶与钙剂莫同服

牛奶是许多消费者喜欢的饮品,喝牛奶能补钙也早就是人们所熟知的事了。但是有人在治疗骨质疏松症时,为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用,这种做法并不合理。

长期吃鱼片可引起慢性氟中毒

鱼片干偶尔可作为宝宝两餐之间的零食,绝对不可长年累月大量摄入。

食用醉虾醉蟹易患食源性疾病

上海市质监部门最近发出封杀令:“严禁进入夏季的5月1日至10月30日期间,生产醉虾、醉蟹、醉泥螺等生食水产品”。其原因在于,夏季各种致病微生物、病原体繁殖得很快,而这些美味的生冷食品就是细菌生长的最好巢穴…

吃水煮鱼的五大健康隐患

水煮鱼本是来自重庆的特色菜,因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大大刺激了人们的食欲,成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但食用水煮鱼究竟对人的健康有哪些影响却少有人关心。下面就从食品营养…

九种日常饮食的错误观

为了健康,你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!现在,是还你一个清晰的真相的时候了。

中药火锅有可能引发食源性疾患

吃火锅是一种大众化的食用方式。不知从什么时候开始,人们对加入补药的火锅有了兴趣,特别是火锅夏吃已成为一种饮食时尚。可是,不是加入中药越多的火锅越对人有利,应该谨慎食用加药火锅。