食物由于组成的成不同,所以许多食物不能同时食用。否则,有些食物就会在体内产生化学反应,生成机体不能消化吸收的沉淀块,甚者会造成不良影响,因此,我们对这类食物有所了解。
1、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
2、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。
3、莼菜:忌与醋同食。
4、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
5、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。
6、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
7、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。
8、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。
9、山药:忌鲫鱼、甘遂。
10、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。
11、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服
12、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食
13、苦菜:不可与蜂蜜同食
14、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
15、马齿苋:不宜与鳖甲同食。
16、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃