今日是:

      患者服药期间免不了一日三餐、水果、饮料。许多食品中含有某些特殊的成分,与药物之间产生相互作用,通过不同环节影响着药物的代谢和药理作用。适当的食品有助于药物的疗效,例如皮肤病患者服用异维甲酸时多吃脂肪类食物有助于药物的吸收。而不适当的饮食不仅危害患者的健康,还有可能影响药物的疗效,甚至产生严重的后果。
  
   一、许多药物与烟、酒、茶发生不良的相互作用
  
     患者服药后的一小时内最好不要吸烟,因为烟碱可以诱导药物代谢酶,导致血液中药物浓度降低,难以发挥疗效。
  
     一般情况下服药期间不宜饮酒,因为酒精可以诱导肝脏的氧化酶,使药物的代谢加快,影响疗效。特别是饮酒后服用镇静催眠药,可使中枢神经过度抑制,甚至导致死亡。
  
     服药期间也不宜喝浓茶,因为茶叶中含有鞣质和茶碱,鞣质影响生物碱类如盐酸小檗碱(黄连素)、铁剂如硫酸亚铁等药物的吸收,茶碱可使双嘧达莫(潘生丁)等药物失效。
  
     二、部分食品与药物之间产生不良反应
  
     某些食物可改变一些药品的化学结构,或者影响药物的吸收、代谢或排泄,从而发生不良反应。患者应当注意它们的配伍禁忌,例如:
  
     阿莫西林与芹菜、韭菜:药物易被食品纤维所吸收,使药效降低。
  
     四环素类药物与豆制品、乳制品、黑木耳、海带:因食物中钙、镁等金属离子含量高,与四环素类药物形成不溶性物质,影响药物的吸收。
  
     庆大霉素与山楂、乌梅:酸性食物使庆大霉素的吸收减少,疗效降低。
  
     红霉素类与山楂、乌梅:酸性食物破坏红霉素的化学结构,降低药物的抗菌活性。
  
     磺胺类药物(如:增效联磺)与橘子、山楂、醋:酸性食物使磺胺类药物在尿中析出结晶,加重肾脏负担。
  
     呋喃唑酮与蚕豆、奶酪、巧克力、鸡肝、腌鱼:食物中富含酪胺,与药物同服可致血压升高,甚至脑出血。
  
     异烟肼与奶酪、海鱼:同服易发生变态反应,导致头疼、心悸、皮疹、腹痛、腹泻等。
  
     阿司匹林、对乙酰氨基酚(扑热息痛)与白果:同服可抑制血小板,导致出血.来源:北京青年报
 

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