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  许多人刚一减肥时雄心万丈,恨不能三五天就能减掉个20-30斤,一旦达不到预期的目的便灰心丧气,于是便破罐子破摔,就这样体重也就随着雄心大志波浪型运动。其实每周减肥半公斤是专家们认为的最安全、最有效的减肥方法。美国体形专家格莱格-加菲尔德在一本名为《怎样改变体形》的书中列举了许多减肥的诀窍,他认为在减肥时每个细节都很重要。而这些细节就是让你每周减轻半公斤的关键。作者推荐了减肥中的一些容易被忽略的细枝末节,其中前20项是关于调整饮食结构的。

  1.多菜少肉:如果你已经开始用瘦肉做菜,那么,在做肉饼时最好把肉量减少一半,并加些蔬菜。这样不但可以增加纤维素,脂肪也明显减少了。

  2.吃过东西再运动:最好把这个次序颠倒过来。食物所产生的热效应会使代谢率加速,从而使运动造成的高代谢率更高。

  3.变化宜多:食品的种类和花色宜多,这样才能保持均衡饮食。

  4.多尝尝植物蛋白:很多肥胖的人都不敢吃肉,但千万不要连维持体质的蛋白质也摒弃。四分之三杯的白扁豆可提供7克蛋白质,同量的青豌豆所含的蛋白质相当于1只鸡蛋。

  5.检查计划,做笔记:列出几种最有效的节食战略(如只吃低脂肪食物,限制进食等),每个月检查一次,因为订计划容易,付诸实践比较难,但如能按时检查,就比较容易达到目标。

  6.留意菜的配料:吃炸薯条油太多,烤土豆加黄油也不好,最好是改用辣椒酱或者是煮汤。

  7.控制馋欲:控制馋欲有助于控制体重。当馋欲来临时,你可做一些活动,如淋浴,散步,看电视和骑自行车等,任何与吃无关的活动都行。来源:中国台湾网

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